一、玉米湿糟的营养价值
玉米湿糟主要指具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的固形发酵残留物。玉米湿糟营养成分含量高,不含淀粉,可以直接饲喂肉牛、奶牛、猪等家畜。
折干玉米湿糟粗蛋白质含量高达27%-29%,超过玉米、麸皮等饲料,粗脂肪大于5%,粗纤维含量小于8.5%,粗灰分小于4.5%,除赖氨酸含量较低外,其他氨基酸含量丰富,尤其是蛋氨酸含量非常丰富,钙、磷等矿物质齐全,B族维生素含量很高,因此,玉米湿糟是一种适合用作牛、羊反刍动物的优质蛋白质饲料。玉米湿糟和玉米千糟的饲喂效果相同,甚至好于玉米干糟。
二、玉米湿糟饲喂母牛的技术要点
玉米湿糟是母牛正常繁殖所需要的优秀的过瘤胃蛋白质来源,可以增加母牛产后体重,提高繁殖率。
推荐的泌乳母牛饲料喂玉米湿糟饲料配方为:玉米24%、折干玉米湿糟45%、麸皮8%、豆粕6%、棉籽粕12%、磷酸氢钙1%、食盐1%、小苏打1.5%、泌乳母牛预混料1.5%。
推荐的青年母牛喂玉米糟精饲料配方为:玉米45%、折干玉米湿糟50%、磷酸氢钙1%、食盐1%、小苏打1.5%、母牛预混料1.5%。
三、玉米湿糟饲喂哺乳犊牛的技术要点
除夏洛来和海福特杂交母牛之外,通常牛泌乳能力低,产犊后3个月,母牛奶不能满足犊牛的生长需要,这时补料对犊牛生长十分重要,而且犊牛对补料利用效率很高,扣除喂奶的增重效果,精料重比为2.8∶1。补料的犊牛在6月龄的断奶体重超过200公斤。
推荐的玉米湿糟补料配方为:玉米45%、折干玉米湿糟20%、豆粕3%、麸皮6%、棉籽粕9%、玉米秸粉13%、磷酸氢钙1%、小苏打1%、食盐0.5%、犊牛预混料1.5%。
四、玉米湿糟饲喂育肥牛的技术要点
育肥牛的开始体重不低于300公斤,至育肥到500公斤这一阶段;以提高日增重为主;在500公斤-700公斤这一阶段,以提高肉牛肌肉间脂肪为主,以提高脂肪覆盖程度,改善脂肪大理石花纹。
推荐育肥牛饲喂玉米湿糟饲料配方为:玉米45%、折干玉米湿糟40%、棉籽粕7%、豆粕3%、食盐1%、小苏打1.5%、磷酸氢钙1%、肉牛预混料1.5%。
五、玉米湿糟饲喂架子牛的技术要点
架子牛通常指断奶犊牛以粗饲料为主加入少量精饲料喂养到周岁或周岁半,这是中国传统的饲养方式,目的是使肉牛体型碇以快速育肥所需要的体型。随着科学技术的发展,在架子牛阶段正是肉牛生长速度最快,饲料报酬最好时期,采用新型饲养方式,周岁肉牛体重至少达到400公斤。
推荐的新型架子牛饲喂玉米湿糟饲料配方为:玉米32%、折干玉米湿糟50%、豆粕5%、棉籽粕8%、磷酸氢钙1%、食盐1%、小苏打1.5%、肉牛预混料1.5%。
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