(1)铁是血红蛋白的的重要组成成分之一,一个血红蛋白含有4个铁原子,机体中的氧主要与血红蛋白分子中的铁结合,所以铁对氧的运输与贮存、二氧化碳的运输与释放有着其他元素不可替代的重要作用。
(2)铁是乙酰辅酶A等多种酶的活性必须的成分,可直接影响酶的活性,从而间接影响生物体的正常生长发育。
(3)缺铁时淋巴细胞生成受到影响,体内抗体的产生受到抑制,淋巴细胞就失去了对特异抗原的敏感性,导致生物体免疫机能紊乱,从而降低了免疫力。
初生仔猪体内储备的铁元素仅有30-50毫克左右,而哺乳仔猪正常生长发育对铁的需求量约为7-8毫克/天,仔猪哺乳每天从母乳中获得的铁原素约1毫克,仅能满足2-4周龄乳仔猪正常发育所需铁量的10%左右,随着日龄的增加,母乳中铁的含量不断下降,而乳仔猪对铁的需要量却在增加,导致了仔猪对铁元素的需求量远远不足。
市场上普遍采用补铁剂来对仔猪进行补铁,常见的有:仔猪出生后,在第2天到第3天肌肉注射100mg右旋糖苷铁足以保证仔猪在哺乳期内血红蛋白水平正常,是预防仔猪贫血的有效措施,但肌肉注射对仔猪有一定的应激作用,非常容易造成仔猪的应激,导致生长受阻。
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