[导读]最近，笔者对农户种草养畜（禽）情况进行了调查，调查发现，由于利用不当造成草资源浪费严重，牧草生长迟缓，产草量低、载畜量降低的情况比较普遍，大大降低了牧草种植的经济效益，要重视牧草利用工作。

    最近，由于利用不当造成草资源浪费严重，牧草生长迟缓，产草量低、载畜量降低的情况比较普遍，大大降低了牧草种植的经济效益，要重视牧草利用工作。
  
    一、放牧实行轮牧、限牧：无论是农区还是牧区，在牧草的放牧利用上都要讲究一个度。也就是说要采取轮牧及限牧。以一周为间隔，分批种植4片-5片牧草，每片面积按畜（禽）日需鲜草总量6倍-7倍的供草能力确定，牧草利用进行轮牧，每片放牧一周，放牧时限牧，以不影响牧草再生为宜，防止过牧造成草场退化。农区种草应轻牧，最好不要放牧。放牧利用的草场种植牧草应采取禾本科牧草与豆科牧草混播，如白三叶与黑麦草混播，以提高产草量及均衡营养物质。

    二、提高刈割利用效率：首先，牧草适期刈割，牛羊利用的禾本科在初穗期，豆科在初花期，猪、兔、鹅利用的禾本科在抽穗前，豆科在花前。留茬高度一般为5公分-10公分，杂交狼尾草等高秆作物为15公分以上，而紫花苜蓿贴地刈割可提高产草量。刈割后直接投喂，也可将其按养兔、鹅及牛、羊分别铡成2公分-3公分和8公分-10公分碎段或再拌入麦麸等精料投入饲槽饲喂，含水量高的叶菜类饲料如菊苣、杂交酸模等直接喂羊、兔前应略加晾晒，水分降至60%以下时利用，可防止因采食青饲料造成的（痢疾）拉稀。对适口性差、有异味的牧草，如鲁梅克斯K-1杂交酸模、串叶松香草、俄罗斯饲料菜等应提早刈割利用。尽量铡短打浆饲喂，并在饲喂前加以调教。调教的方法是先让畜禽停食1顿-2顿，然后投喂拌入少量切碎饲草的精料，首次饲草比例在三分之一以下，以后逐渐增加的饲草的量，直到畜食喜食。

    三、剩余牧草加工、贮藏：在春、秋季牧草生长旺期，大量的牧草剩余，必须对这些牧草进行加工、贮藏。方式主要有两种：一是进行青贮，即将牧草及饲料作物的茎、叶、果实等铡碎，装填入青贮窖、塔、袋内，压实、密封，使其在短期内形成酸性抑腐条件，从而达到长期保存的目的。青贮料营养损失较少，适口性好，还不含有芳香酸味，畜禽较为喜食，是畜禽日粮的重要组分之一。制作青贮料还是解决冬春季畜禽青饲料需要的措施。禾本科青贮玉米、多花黑麦草等可直接青贮，豆科牧草应与禾本科牧草混合青贮或添加1%-3%糖类制品单独青贮。此外还可以搞半干青贮、特殊青贮。青贮40天-50天即可取用。长期不用的应经常检查，防止漏气、漏雨。二是调制青干草。调制干草的适宜时期为禾本科牧草在孕穗??抽穗期豆科牧草紫花苜蓿等一般在现蕾至初花期，警车科的串叶松香草、菊苣等以初花期为宜。调制干草应用最广泛的是地面干燥法，在晴好天气，牧草刈割后就地晾晒5小时-6小时，搂成双行草垄，再干燥6小时-7小时，然后再集成小堆或打成草捆，干燥1天-2天。可以晒制成含水量15%-18%（禾本科牧草手搓发出沙沙声，茎秆易断，拧不成草辫；豆科牧草叶片大部分脱落，茎秆易断，发出青脆的断裂声）的干草。对栽培牧草，特别是豆科牧草等含水量较高、不易干燥的，可采用草架干燥或化学制剂加速干燥，制成的青干草可堆放于草棚或打成草捆放入草库贮藏。对晒的青干草还可加工成草粉、草块和草粒进行贮藏。