1．添加非蛋白态氮
添加非蛋白态氮，即添加尿素和氨水，制备反刍动物用青贮料时，对蛋白质含量低的禾本科牧草常用，用量为2～5kg／t，如果加入的是氨水，容器必须密封。
青贮原料中添加尿素，通过青贮微生物的作用，形成菌体蛋白，以提高青贮饲料中的蛋白质含量。尿素的添加量为原料重量的0.5%，青贮后每千克青贮饲料中增加消化蛋白质8～11g。
添加尿素后的青贮原料可使pH值、乳酸含量和乙酸含量以及粗蛋白质含量、真蛋白含量、游离氨基酸含量提高。氨的增多增加了青贮缓冲能力，导致pH值略为上升，但仍低于4.2，尿素还可以抑制开窖后的二次发酵。饲喂尿素青贮料可以提高干物质的采食量。
2．添加矿物质添加物
针对原料含量不足，适当补加碳酸钙、石灰石、磷酸钙、碳酸镁等，也可以有机酸的钙盐的形式加入，这类物质除了补充钙、磷、镁外，还有使青贮发酵持续、酸生成量增加的效果。
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