| [导读]【棉籽饼菜籽饼毒素去除法】棉籽饼、菜籽饼在我国数量较大，分布较广，是较为理想的养鱼饲料。但棉籽饼中含0.7%~1.5%的棉酚，棉酚是一种神经性毒素，一旦进入鱼体，鱼类易患肠炎病，进入血液，容易...…… 【棉籽饼菜籽饼毒素去除法】 棉籽饼、菜籽饼在我国数量较大，分布较广，是较为理想的养鱼饲料。但棉籽饼中含0.7%~1.5%的棉酚，棉酚是一种神经性毒素，一旦进入鱼体，鱼类易患肠炎病，进入血液，容易引起溶血即红细胞破裂，同时还影响鱼类的性腺发育。菜籽饼中含口恶唑烷硫酮（OFT）、硫氰酸酯（TC）、异硫氰酸酯（IFC）等有毒物质。如果不去毒直接投喂，就会使这些有毒物质在鱼体中积累，影响鱼的产量和质量。因此，在利用棉、菜籽饼作鱼饲料时，必须先作去毒处理。
一、棉籽饼去毒
1．硫酸亚铁溶液浸泡法 把1.25公斤硫酸亚铁溶解成125公斤的水溶液，将50公斤粉碎了的棉籽饼放入其中，浸泡24小时即可使用。
2．硫酸亚铁和石灰混合液浸泡法 将众所周知籽饼粉碎放入缸中，放入0.4%的硫酸亚铁溶液和0.5%的石灰液浸泡4~5小时，然后淘洗一次即可喂鱼，浸泡后的棉饼可去毒81.8%。
3．703粉发酵法 用703发酵法进行低温发酵。将50公斤混合饲料（10公斤粉碎棉籽饼加40公斤其它饲料）加150克703发酵粉，用水拌和至用手捏成团，放到地上能撒开为止，然后松松地装入缸内，用塑料薄膜封口，经1~4天，有酒香味即可。
4． 煮沸法 先把棉籽饼粉碎，加适量水煮沸，且在加热过程中搅拌。煮沸半小时后冷却即可。
二、菜籽饼去毒
1． 水泡法 将粉碎的菜籽饼放入缸中， 加入与菜籽饼等体积的清水，然后盖上缸盖，发酵50~60天， 即可去毒。
2． 氨、碱处理法 将50公斤菜籽饼加11公斤氨水或50公斤饼加12公斤纯碱闷3~5小时，再放到蒸笼中，蒸40~50分钟，然后晒干使用。
在投喂去毒棉、菜籽饼时，宜采用间隔投喂的方法，即连续投喂两周棉、菜籽饼饲料后，改投喂其它饲料一周，以利于毒物排出鱼体，防止毒物在鱼体内累积。
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