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焙炒熟化猪饲料的调制方法 |
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作者:佚名 文章来源:本站采编 点击数 更新时间:2013/6/17 14:42:10 文章录入:ziyoufeixiang 责任编辑:jiaxy |
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焙炒熟化。焙炒可使谷物等籽实饲料熟化,一部分淀粉转变糊精而产生香味,也有利于消化。豆类焙炒可除去生味和有害物质,如大豆的抗胰蛋白酶因子。焙炒谷物籽实主要用于仔猪诱食料和开口料,气味香也利于消化。通常焙炒的温度130-150℃,加热过度可引起或加重猪消化道(胃)的溃疡。 烘烤类似焙炒,只是加热较均匀,不像焙炒,一些籽实可能加热过度,降低其营养价值。 |
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