酒糟含有酒精和醋酸，一般不适宜饲喂过量。因为大量饲喂，不仅易造成中毒，而且还会由于酒精所含营养不平衡而引起便秘。一般正常用量为不超过日喂量的50%，并要配合一些其他饲料，以弥补营养不全的缺陷。怀孕母猪和哺乳母猪不宜喂酒糟。