一、物理学方法
1、筛选法 利用机械或人工的方法对饲料进行筛选，剔除霉变饲料，然后将未霉变的饲料进一步干燥，达到去霉防霉的目的。
2、漂洗法 玉米、大豆等颗粒状原料，可在粉碎后用清水漂洗，或用2%的石灰水进行反复漂洗，即能去除霉菌毒素。
3、热处理法 对于饼粕类原料，用150℃的温度焙烤30分钟或用微波炉加热8分钟~9分钟，可使48%~61%的黄曲霉毒素B1和32%~40%的黄曲霉素G1被破坏。
二、化学方法
1、氨化处理 用氨水或氨气处理霉变饲料，可以使饲料中黄曲霉素的含量减少90%~95%。方法是：将霉变饲料密封在熏蒸罐或塑料薄膜袋中，使其含水量在18%以上，通入氨气熏蒸10小时。大豆粉的去毒方法是：在相对湿度为50%情况 下，在大豆粉中添加2%的尿素作为尿素酶原，密封10小时，可以破坏70%以上的黄曲霉菌毒素。
2、粘土或沸石处理 粘土和沸石的主要成分为硅铝酸盐。在水溶液中，硅铝酸盐能选择性地与黄氯霉素结合，对毒素的吸附率达80%以上。常用方法是在饲料中添加0.5%的粘土或沸石，这样既能促进畜禽的生长发育，又能去除霉菌毒素。
3、生石灰处理 在霉变的猪饲料中添加5%的生石灰，其去毒率为90%~99%。实验证明：饲料用这种方法去毒后喂猪，猪食欲正常，生长发育良好。
三、生物学方法
利用乳酸杆菌进行发酵，在霉的催化作用下，使黄曲霉毒素降低。用这种方法处理饲料，不仅可降低饲料中霉菌毒素的毒性，还可增加饲料营养（菌体蛋白），改善适口性。
要注意的是，以上处理方法仅适用于轻度发霉的饲料，在处理后应与其它饲料配合使用，禁止作为主要饲料喂用。对于严重霉变的饲料，因处理成本过高，还是全部废弃为好。
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