体重：

　　在育成期，每周都要称重，关注体重是否均衡地增长，符合标准。用体重去衡量评价我们的饲料品质、给料量及我们的管理。

体重受下列因素影响：

　　(1)营养.饲料能量浓度，能量与其他营养素(蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等)的平衡关系。

　　(2)饲料量.在饲料营养水平一定情况下，无其他因素影响时，饲料/增重比值在不同周龄也有一定值的。即喂给鸡一定的料量，体重肯定要达到相应的数值。若无其他因素的影响，喂给鸡的料量与饲养手册推荐的料量相同，但体重比饲养手册标准值小，则说明饲料营养水平不够，或不平衡，还有就是饲料是否浪费，鸡实际上没吃到所应得的量。