少数养猪户在选购配合饲料时想当然，认为饲料是颜色越黄、香味腥味越浓、蛋白质含量越高就越好，其实不然。
饲料不是颜色越黄就质量越好 。配合饲料注重其营养成分的全面与平衡，而饲料颜色的深浅与饲料本身的营养价值高低并没有直接的关系。在植物类蛋白质饲料中，豆饼（粕）的颜色浅黄，其营养价值及适口性相对较好；而菜饼（粕）棉饼（粕）的颜色相对较深，适口性稍差。所以有的养殖户就认为饲料颜色浅黄就即是豆饼（粕）用量多，饲料质量就好。这其实是种错误的看法。实际上，只要能科学地合理搭配，照样能配制出营养全面平衡的饲料，并可相应降低成本，获得较好的经济效益。有些饲料生产厂家为了追求高额利润，利用群众追求饲料颜色的心理，在产品中加入化学颜料，以次充好来扩大销售量，坑害消费者，养殖户不可不防。
饲料不是越香就质量越好 。 配合饲料的气味应以饲料本身固有的气味为主，在配合饲料中适量加入调味剂，如香味素、甜味素、鲜味剂、咸味剂等，能刺激家畜食欲，提高饲料适口性和饲料转化率，促进猪的生长。但这样只是改变了饲料的物理性状，饲料本身的营养价值并未提高。若片面追求感观效果，过量添加调味剂有可能产生某些毒副作用如食盐中毒等，甚至影响胴体品质，降低其商品利用率。
饲料不是腥味越浓就质量越好。 优质鱼粉在动物性蛋白质饲料中其营养价值是相对较高的，各种氨基酸较为平衡，适口性好，易消化吸收，是一种很好的蛋白质饲料。但因产量有限，价格相对较高，饲料厂一般配合用量不会太高，而是添加鱼香素等有鱼腥香味的诱食剂，来增加饲料的鱼香味。也就是说，饲料鱼香味的浓淡并不完全证明该饲料所含鱼粉的多少，用户对此应有清醒的认识。随着科学技术的发展，实践证明，在无鱼粉的情况下也能配合出高营养水平的全价配合饲料，取得很好的实际饲养效果。
饲料不是蛋白质含量越高就质量越好。蛋白质是动物生命活动的最基本物质，是饲料中必不可少的重要营养素，畜禽日粮中必须要有足够的蛋白质饲料长期能满足其生长发育的需要。但是并非蛋白质越多越好。这是因为在不同的生长阶段，机体对蛋白质的吸收利用率是不同的，过多的供给蛋白质，畜禽不仅不能全部转化成体蛋白，而且还要通过机体一系列运作，再作为能量饲料消耗掉。这不但是对蛋白质饲料的浪费，而且增加了畜禽肾脏的负担，影响其健康，得不偿失。特别在目前蛋白饲料相对缺乏的情况下，更不应该在畜禽日粮中过量添加蛋白质饲料，造成饲养成本的提高。
|
