青饲料的营养较丰富而全面。以青饲料为主，适当搭配精饲料的饲养方法，既可满足猪的生长发育需要，又能降低饲养成本。用青饲料喂猪要注意以下问题：
１．合理搭配。青饲料要与精、粗饲料搭配恰当，以平衡养分，充分发挥养分的效能。一般青饲料占猪日粮的６０％～８０％，但对幼猪、催肥猪、怀孕后期和哺乳期母猪可少喂些，对架子猪、空怀和怀孕中期的母猪可多喂些。饲喂肥猪，青饲
料（干）与精料的比例以１∶１为宜。
２．稀稠适当。青饲料水分较多，喂时不能太稀，猪多吃过稀的青饲料，容易引起拉稀并会减少消化液、降低饲料的消化率。因此，用青饲料喂猪必须稀稠适当，一般以料水比１∶４为好。
３．切碎或打浆，增加饲喂次数。猪是单胃动物，青饲料一般体积较大，用它喂猪往往易饱但不经饿。因此青饲料必须经过切碎或打浆，以缩小体积，增加饲喂次数。据试验，体重５０千克左右的猪，每次只能吃番薯藤５千克，切碎煮熟后可吃８．５千克，而打浆后可吃１２千克。
４．提高饲料的消化。要提高饲料的消化率主要是在青饲料抽茎或开花前老嫩适中时采收；培养幼猪吃青饲料的能力，从小锻炼其胃肠的耐粗性；通过发酵、煮等加工处理软化粗纤维，以提高青饲料的可消化性。
５．防止中毒。主要是防止亚硝酸盐中毒。植物因细菌繁殖而腐烂或处理不当时，往往会使饲料中的硝酸盐还原为亚硝酸盐，猪吃了这种饲料就会发生中毒。因此，要注意用新鲜的青饲料喂猪，凡是堆积发热霉烂的或煮后而闷过一夜的，均不要饲喂，利用蔬菜下脚料喂猪时一定要注意洗净，用清水浸泡２０分钟，以防农药残毒危害。 |
