据商务部市场运行监测系统显示，8月第一周(8月1日至7日)全国食用农产品市场价格比前一周(环比，下同)下降0.6%。

食用农产品市场：粮油批发价格总体平稳，其中大米与前一周持平，面粉、豆油、花生油分别下降0.2%、0.2%和0.1%，菜籽油上涨0.4%。肉类批发价格以涨为主，其中猪肉每公斤28.65元，上涨0.2%。禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋上涨0.3%。