据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，７月３日，蔬菜、水产品价格微幅波动；猪肉价格下降；牛羊肉、水果、食用油价格以涨为主；成品粮价格稳中有涨；鸡蛋、奶类价格基本稳定。
监测的２１种蔬菜中，７种价格上涨，１０种价格下降，４种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格均下降０．１％；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均上涨０．１％，去骨鲜羊肉价格下降０．１％；白条鸡价格下降０．１％，普通鲜鸡蛋价格持平。
监测数据显示，６月中旬以来全国鸡蛋价格持续回落，进入７月份后降势明显趋缓，截至７月３日已连续两天持平，部分省区市鸡蛋价格出现上涨。与７月１日相比，７月３日，约四成省区市鸡蛋价格上涨，河南、天津、山东的涨幅居前，分别为４．２％、２．４％、１．５％。目前，全国鸡蛋价格同比降幅不断扩大，７月３日价格同比下降５．５％。
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