今日全国部分屠宰场生猪收购价格走势为稳中有升，其他屠宰场收购价格维持稳定，总体来说生猪收购价格继续推动全国猪价上涨，其中上调地区主要在东北局部地区、山东、河南、北京、河北局部。从各地市场和养殖户 反馈的情况来看，全国市场中大猪比例已经降至低水平，未来2-3月猪价将掣肘于国内猪肉消费水准，从目前北京市场上来看，北京大部分区县外三元成交价在 7.5元/斤，有的区县甚至要更高，而在农贸批发市场瘦肉型白条肉批发价在9.3元/斤，而肥肉型白条肉批发价在8.15元/斤，这白条肉批发价与一周前 相差无几，而那时的外三元成交价与现在相差0.6元/斤，而白条肉批发价变化差异并不是很大，说明现在猪肉销量极其不理想，猪肉涨价的前景与现实严重不 符。

    当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：东北猪价6.8元/斤-7.0元/斤，四川猪价7.2元/斤-7.4元/斤，河南猪价7.0元/斤-7.2元/斤，广东四会猪价7.3元/斤-7.5元/斤，福建漳州猪价7.0元/斤-7.2元/斤。今日全国生猪均价13.48元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，出栏瘦肉型生猪均价14.06元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤。今日全国各省猪 价以稳定和微幅上扬为主，部分省份猪价继续冲高，广东、广西、浙江等省份大部分地区猪价上涨。据数据监测结果显示，全国瘦肉型生猪均价从7月19日开始便 微幅上扬，从13.69元/公斤上涨至目前的14.06元/公斤，十天时间上涨0.43元/公斤，日均涨幅0.32%。今日猪价赶超2014年1月6日的 均价，近期上涨速度低于今年元旦前后猪价的下跌幅度，下半年猪价有望突破2014年猪价高点仍需时日。按照目前增速，8月下旬猪价或突破2014年高点。 当然，这期间猪价不乏快速上涨或震荡期，猪价会因此有所变化。