一、蔬菜
二季度蔬菜上市总量为10984.4万公斤,与一季度相比上涨了18%,同比上涨了1%; 加权平均价为3.88元/公斤,与一季度相比下降了26.6%,同比下降了11.6%; 从分月情况来看,4-6月份蔬菜月度加权平均价分别为4.27元/公斤、3.66元/公斤、3.65元/公斤。其中4、5、6月份与去年相比分别下降了19.7%、7.8%、8.7%。
二季度正是蔬菜生长旺季,日照充足,雨量充沛,生长快、周期短,上市量明显增加,成本下降;再有蔬菜产地转换及生长方式转换也比较顺利,部分蔬菜(如菜花)还出现了多产地集中上市的现象。
我市场蔬菜目前主要来自本地、河北及山东。
大白菜、冬瓜、白萝卜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、柿子椒、小辣椒、洋白菜、云架豆等大宗品种价格走低引起蔬菜价格整体水平呈下降走势。其中大白菜环比下降为22%、冬瓜环比下降为25%、白萝卜环比下降为20%、姜同比涨幅为287%、黄瓜环比下降为56%、番茄环比下降为33%、茄子环比下降48.5%、芹菜环比下降为27.7%、柿子椒环比下降为33.5%、小辣椒环比下降为40.7%、洋白菜环比下降为58.7%、云架豆环比下降为48%。
从目前情况来看,蔬菜供应充足,如不发生自然灾害,价格会呈下降趋势。
二、肉类
二季度猪肉上市总量为1046.4万公斤,与一季度相比下降了11.8%,同比下降了20%; 加权平均价为15.35元/公斤,与一季度相比上涨了2.2%,同比下降了6.2%; 从分月情况来看,4-6月份猪肉月度加权平均价分别为13.21元/公斤、16.77元/公斤、16.82元/公斤。其中4、去年相比分别下降了10.1%、5月份与去年相比上涨了4.5%、6月份与去年相比下降了9.4%。
二季度猪肉的走势是低-高-低,主要原因是春节前养殖户对生猪大量补栏,生猪长成后不能继续存栏,就集中上市,生猪供应充足,供大于求,造成了价格走低,价格一便宜,又打击了养殖户的积极性,造成了存栏少,出现了断档,因此价格又开始走高。再有国家启动了猪肉收储政策,商户惜售心理加强,和价格上涨也有关系。
二季度牛肉上市总量为94万公斤,与一季度相比下降了16.2%,同比下降了27.7%; 加权平均价为50.29元/公斤,与一季度相比下降了3.3%,同比上涨了3.7%; 从分月情况来看,4-6月份牛肉月度加权平均价分别为50元/公斤、50元/公斤、51.28元/公斤。其中4、5、6月份与去年相比分别上涨了5.8%、3.5%、2.6%。
二季度羊肉上市总量为86.3万公斤,与一季度相比下降了1.4%,同比下降了1.1%; 加权平均价为41.88元/公斤,与一季度相比下降了4%,同比下降了3.3%; 从分月情况来看,4-6月份羊肉月度加权平均价分别为41.7元/公斤、42元/公斤、41.99元/公斤。其中4、5、6月份与去年相比分别下降了3%、2.3%、4.3%。
二季度白条鸡上市总量为55.6万公斤,与一季度相比下降了19.6%,同比上涨了6.8%; 加权平均价为11.34元/公斤,与一季度相比上涨了4%,同比上涨了4%; 从分月情况来看,4-6月份白条鸡月度加权平均价分别为11.13元/公斤、11.39元/公斤、11.55元/公斤。其中4、5、6月份与去年相比分别上涨了4.3%、6.7%、1.4%。
三、鸡蛋
二季度鸡蛋上市总量为315.1万公斤,与一季度相比下降了7.8%,同比上涨了下降了17%; 加权平均价为9.25元/公斤,与一季度相比上涨了18.3%,同比上涨了22%; 从分月情况来看,4-6月份鸡蛋月度加权平均价分别为8.82元/公斤、9.95元/公斤、8.91元/公斤。其中4、5、6月份与去年相比分别上涨了16.7%、30.2%、18.2%。
鸡蛋价格上涨的原因是老的产蛋鸡少了,而补栏的新鸡还没有到产蛋的时候,存栏减少,出现了供应偏紧、缺货的局面.
近期鸡蛋价格出现下降,主要原因是:前期补栏的鸡开始产蛋了,上市量有所增加;再有夏天天气热,鸡蛋储存时间减短,养殖户惜售心理减弱。 |