烈日下的室外温度达到了37℃上下。记者来到位于诸永高速公路歌山出口不远处的市皇野示范养猪场，正巧碰到了刚从猪舍施工现场回来的野风集团下属企业市皇野生态农业有限公司常务副总经理李献军。满脸汗水的他告诉记者，养猪场的一期工程基本完工了，目前有300头种猪已经养在带有水空调、无动力风机的猪舍里，正式迈出了公司养殖无抗生素肉猪的第一步。
养猪真的很赚钱吗
自去年网易创始人丁磊宣布要养猪之后，上海复星集团董事长郭广昌也斥资1.6亿元涉足生猪养殖业，成为一个跨界养猪者。现在，以主营房地产、医药化工、服装等产业的野风集团同样进军养猪业，不禁让人产生这样的疑问：难道养猪业真的很赚钱？
对此，李献军则笑着说，养猪是否比房地产还能赚钱，没有做过调查并不清楚，但从今年的情况来看，就生猪养殖这块，上半年的行情是各地养猪场基本处于亏损状态。
接着，他话锋一转道：“集团老总俞国生当初在大会上就跟我们讲，公司涉足高新农业产业，进军养猪业为的就是能在养殖业中广泛推广使用中草药饲料添加剂，以此来替代抗生素，让更多无抗生素食品进入寻常百姓家。”
回乡创业发展无抗猪肉
记者了解到，野风集团早在2003年就买下了有我国南方最大生态高山草场之称的湖北齐岳山草场50年的使用权，进行天然中草药植物种植。当时野风集团的想法很明确，那就是以此来发展天然植物饲料，替代现在广泛使用的含抗生素饲料添加剂，来满足人们回归自然追求绿色安全产品的愿望。
2007年，野风集团和萧山一养猪场合作养出的“皇野时珍”牌无抗生素猪肉在杭州上市，猪肉口感柔嫩鲜美且满足人们对绿色食品的追求，尽管售价高于普通猪肉，但依然受到不少杭州市民的喜爱。“产品虽然研发成功，效果也不错，但也让我们走了些弯路。”李献军解释说，当初集团只是想着研发这种天然饲料，没有建设自己的养猪场，而是借其他养猪场来饲养专吃这种天然植物饲料的猪，导致的一个结果就是经营成本始终居高不下，不利于企业的进一步发展。
为此，野风集团于去年初，积极响应市委、市政府回乡创业的号召，在我市注册成立东阳市皇野生态农业有限公司，并于今年2月份正式在歌山建造无抗商品猪的生态示范养殖场。“全部完工后，养猪场将达到年出栏5万头商品猪的规模。”李献军说。
回乡创业，降低了生产成本，消费者最终也将受益匪浅。据计算，原先比普通猪肉价格高出35%至50%的“无抗”猪肉，明年四五月在我市上市后，价格只会略高于普通猪肉。“此外，自己建设养猪场也更方便进行中草药饲料添加剂的研发与利用，公司计划在2011年开始建设年产10000吨的中草药饲料添加剂厂。届时，除了猪饲料外，还会研发鸭、鸡、鱼等各种养殖中草药天然饲料，将这种‘无抗’概念推广到各养殖业中。”李献军说。 |
