12月4日，全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团（以下简称恒天然）携旗下安佳品牌首次亮相天津，并与67家优秀烘焙、餐饮企业及当地知名媒体分享最新烘焙市场研究成果。

    恒天然餐饮部通过市场调研，了解到天津市场的消费习惯和需求，并配合圣诞、春节等节日氛围和消费趋势，以百分百安佳纯天然淡奶油、奶油芝士和黄油片为原料，为天津客户量身打造“天然尊享”五大主题系列新品，协助本地客户实现产品创新和品牌提升。这五大主题系列新品分别是：缤纷芝士、水果盛宴、椰香弥漫、可可浓情、黄金起酥，包含20余款烘焙产品，造型时尚优雅、口感细腻香浓，为天津烘焙业注入了更多健康和时尚元素。

    “天津是中国四大直辖市之一，凭借其饮食文化的特色和巨大潜力，成为恒天然餐饮业务发展的战略重地。天津市政府坚持‘与其被动应对，不如主动出击，以重点企业为依托，实施放心食品系列工程’的食品监管策略，亦与恒天然发展战略不谋而合。” 恒天然中国餐饮部副总裁朱慧芳表示，“恒天然此次深入天津市场，旨在通过为天津客户带来恒天然优质安全的安佳系列乳制品，并且与我们烘焙技术团队进行面对面的演示和沟通，为天津市美食餐饮业提供前瞻性的支持。”

    作为全球乳品营养的领导者，恒天然已经成为北京、上海、广州等地许多知名烘焙企业的战略合作伙伴，成功地帮助客户使用安佳纯天然系列产品开拓高端美食市场。近几年，恒天然逐步开始了在中国的深层战略部署和业务拓展，积极推动更大范围内烘焙行业的健康升级。

    恒天然中国市场营销与业务拓展总经理卜克非介绍：“天津现有烘焙连锁企业数十家，门店近400个，每年对乳脂产品的需求量约500吨。随着消费者健康意识的增强，市场对高端天然乳脂奶油的需求快速增长。许多烘焙企业因此启动了健康升级计划，天津的津乐园、好利来、宾果士等相继成为恒天然安佳的重要合作伙伴，选用安佳天然乳品制作优质烘培食品，成为天津高端烘焙市场的领导者。”

    天津市津乐园饼业有限公司产品管理中心总监尚伟表示：“作为天津知名的本土烘焙品牌，面对外资企业的踊跃进驻，以及消费者对天然健康食品需求增加，我们决定引入新西兰乳业巨头恒天然安佳天然乳脂产品，进行产品健康升级，提升竞争优势。”