随着中秋、国庆消费旺季的临近,预计近期生猪收购价格仍将呈小幅上涨态势。出栏肉猪价格将改为出栏瘦肉型猪价格,不在沿用过去的出栏肉猪为外三元、土杂、良杂的均价。监测数据显示今日猪市继续疲软,即使中秋、国庆双节临近,且饲料成本仍居高不下,但由于前期成活率高较高,供应也开始增加。因此扣除饲料成本影响、科学反映养猪盈亏、供需缺口的指标猪料比价近几日仍是小幅下降,今日已跌至盈亏平衡线4.4:1。
受生猪生产周期性波动影响,春节后生猪价格“跌跌不休”。根据艾格农业数据显示,年初以来,全国生猪出栏价已由每公斤17.26元一路下探至7月份的每公斤13.89元,降幅接近20%。5月下旬,全国生猪市场曾一度结束23个月的盈利期而转入亏损期。但生猪养殖并不是真的已经不赚钱,大规模的企业仍然有其优势。雏鹰农牧董事长侯建芳表示,“生猪养殖产业分三块,一个是散户养殖,一个是小型养殖场,再一个就是大规模的养殖场。大规模养殖场的成本相对来说会稍微低一点,另外大规模的企业在销售环节的价格也会高出5%到10%。”
在猪肉价格急转直下,成本不断升高,传统养猪农户选择退出的时候,各类资本却是争相涌入。易、武钢等企业跨行业养猪,资本大鳄高盛收购专业养猪场等。据不完全统计,自去年以来,跨行业进军养猪的企业或基金以及扩大养猪规模的上市企业已不下20家。最近全国生猪行情已经回暖到14.6元/公斤左右,却无奈于饲料成本居高不下,高额的养殖成本让养殖户苦不堪言。目前,猪粮比在5.7:1左右震荡,自繁自养养殖户能够基本盈亏平衡,而专业育肥的养殖户依旧处于中度亏损状态。各大养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。
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