2012年8月21日全国鸡蛋价格平均为4.51元/斤，较8月20日上涨0.05元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为福建泉州、莆田4.90元/斤，最低地区为黑龙江哈尔滨、大庆4.15元/斤。

　　今日全国鸡蛋价格持续上扬。近期蛋价提升，且天气日益凉爽，养殖户惜售心理加强，鸡蛋供应减少仍旧存在，预计近期蛋价将继续上扬。