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端午将至 肉价反弹明显
作者:牧野  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2013/6/6 10:59:54  文章录入:zhaoxiao  责任编辑:zhaoxiao

  春节过后猪价持续下跌,3月底受人感染“ H7N9禽流感”事件的影响,猪价一度下跌至盈亏平衡点以下,生猪养殖持续处在中度亏损的状态。进入5月份以后,随着禽流感事件的平复,猪价开始回暖。河北畜牧服务网监测数据显示,5月份全省生猪平均价格为12.17/公斤,猪肉平均价格为19.54/公斤。刚进入6月份猪肉价格就出现明显反弹,截至目前全省生猪平均价格为13.25/公斤,较5月份上涨1.08元,涨幅为8.15%;猪肉平均价格为20.32/公斤,较5月份上涨0.78元,涨幅为3.84%

  对于近期猪肉价格上涨的原因,河北畜牧服务网首席分析师赵炳雄认为,一方面是政府两次冻肉收储政策效应显现。今年来,国务院开展了两次中央储备冻猪肉的收储工作,一定程度稳定了市场猪价,鼓舞了养殖户信心。另一方面是生猪存栏量减少了。河北畜牧服务网监测数据显示,20131-5月份仔猪存栏量基本持平,与201211月份相比下降11%,能繁母猪减少了1%。因此,后市受市场猪肉供应减少、端午节需求拉动等因素影响,生猪价格和猪肉价格或将继续反弹。

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