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端午节将至鸡蛋价格小幅上涨
作者:牧野  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2013/6/5 10:19:51  文章录入:zhaoxiao  责任编辑:zhaoxiao

  端午节将至,鸡蛋市场迎来销售高峰,蛋价小幅上涨。每年的“端午节”前都是鸡蛋销售的高峰期,也是价格最高涨的时候,但今年涨幅较小。

  河北畜牧服务网监测数据显示,上周全省鸡蛋平均价格为7.94/公斤,环比上涨0.4%,涨幅较小。造成这种现象的原因是什么呢?河北畜牧服务网专家认为,禽流感余波未消,鸡蛋需求量减少。往年端午节前,各单位到老任鸡场团购鸡蛋的人不是一般的多,早晨四五点钟就有排队团购的。为了预备充足的蛋源,老任至少要在端午前备出两个月的蛋量才将把够卖。而今年,前来团购的不仅一份没有,正常外销的鸡蛋也不走量。

  蛋价逆势走低,如何救市?河北畜牧服务网的专家认为,蛋的问题,还得要靠市场解决。靠市场解决,不是找买鸡蛋的人,而是打开思路,走规模化养殖、鸡蛋深加工之路,才能“救市”。

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