走出H7N9禽流感的恐惧阴影后,端午节又临近,全省鸡蛋价格近日继续上涨。河北畜牧服务网监测数据显示,截止到目前,全省鸡蛋平均价格为7.91元/公斤,环比上涨0.16%。
河北畜牧服务网专家分析,这一次鸡蛋价格出现小幅上涨,是属于恢复性上涨,之前人们不敢吃鸡蛋,随着禽流感事件的逐渐平复,现在鸡蛋销量明显增加,价格自然也上来了。后期鸡蛋价格的走势仍然会维持在小幅波动的范围内,但可能会出现几日价格连续小幅上涨随后又会出现几日价格连续小幅下降的局面,这是因为后期鸡蛋的产出量会增加。