多地取消禽流感预警后,肉鸡等相关市场开始回暖。据监测,进入5月以来,河北省多地鸡蛋、白条鸡等价格止跌回升。鸡苗价格曾一度跌至2毛/羽的“白菜价”,而如今普遍在2.5元/羽附近,价格上涨逾10倍。此外,河北畜牧服务网专家预计今夏蛋价可能出现暴涨!
继上海终止禽流感流行应急预案Ⅲ级响应后,5月16日,浙江省也终止该省人感染H7N9禽流感Ⅳ应急响应。随着疫情得到控制,肉鸡等相关市场开始回暖。根据河北畜牧服务网监测数据显示,进入5月以来,国内多地白条鸡、鸡蛋等价格止跌回升,养殖户看好后期的市场价格,纷纷开始大量补栏,近期鸡苗价格也有较大涨幅。
预计中秋前后大幅涨价
虽然目前疫情基本得到控制,不过鸡肉市场并未出现2006年禽流感时候的报复性上涨。
主要原因是相比2006年,市场供求双方出现了较大变化。首先,在供应市场,随着肉鸡加工企业冷冻储藏能力的增强,今年禽流感时期包括新希望等多家肉鸡加工企业囤积了大量库存,使得目前市场回暖时期并未出现供应紧张。
其次,消费者信心恢复趋缓。由于相比数年前,国内消费者对食品消费更为谨慎,因此市场需求呈现缓慢增长。
河北畜牧服务网专家分析,预计到中秋节前后市场价格会有较大幅度提升。农业部方面也表示,后期市场或面临禽产品供给紧缺和价格大幅上涨压力。由于肉鸡养殖周期限制,以及前期企业大量囤积的库存等原因,目前大部分养殖户停止或减少养鸡的影响预计要到中秋节才会发挥作用,最快也要到6月底,不排除到那时会出现报复性上涨的可能。 |