去年下半年以来,猪价持续低迷,今年开年后更是大幅下跌。河北畜牧服务网监测数据显示,河北省猪肉价格连续14周下跌,跌幅达29.7%,跌幅及跌速为近些年少有。河北畜牧服务网专家分析,今年下半年,在中秋、国庆等节日到来,猪价受节日拉动,将有所回升,但年内大幅上涨的可能性不大。
中国猪肉消费大致分为城乡居民家庭消费、机关学校食堂消费、餐饮消费、民工消费、公款消费等部分。受经济下行大环境影响,农民工回流,民工消费减少,政府限制三公消费,公款消费部分也明显减少。
消费降低,而生猪生产持续增加。数据显示,去年我国生猪出栏6.96亿头,同比增长5.2%,占全世界出栏量的55%;猪肉产量为5335万吨,同比增长5.6%,占世界猪肉生产量49%,因此,河北畜牧服务网专家预计年内生猪价格大幅上涨的可能性不大。 |