河北畜牧服务网监测数据显示,5月13日河北省生猪平均价格较第19周(11.79元/公斤)高0.1元/公斤,比上周涨幅0.85%。较去年同期14.2元/公斤,低2.4元/公斤,低出16.9%,差异较为显著。
本周生猪价格较上周震荡小幅上扬,周平均价格11.79元/千克,较上周下降0.1元/公斤,降幅为0.2%。本周猪粮比较上周小幅震荡上扬,本周平均猪粮比为5.43∶1,较上周上涨0.03。
猪肉消费淡季 猪价稳中略涨
本周生猪价格在经历短暂的上扬之后,继续延续震荡徘徊态势,各地区猪价涨跌幅度均有限。市场因屠宰场投放冷冻品进入市场,为了保证一定的库存量,加大了生猪收购力度,猪价因此出现微幅上调。总体看来,这种短期的刺激性猪价上调都将不能持久,在外界刺激性因素消失后,猪价将再现滑落。随着天气逐渐转热,消费者饮食习惯趋清淡,将不利于大猪销售,预计猪价在一周内将维持稳中小涨的状态。 |