中国生猪预警网首席分析师冯永辉现在最为担心,一旦养殖户对后期猪价不乐观,宰杀母猪情况可能再次上演。而这将导致后期猪肉价格暴涨,这一担心已经影响了不少网友。微博上“猪肉价格后期暴涨”成了热门话题,有些网友甚至表示,明年去做猪肉生意吧,肯定会赚一笔。经济学家李迅雷曾经表示,猪肉价格的上涨有一定的惯性,而猪肉价格的上涨也特别容易造成通胀预期的上行。
暴涨暴跌的怪圈如何防止?冯永辉建议,为防止猪肉价格大涨大跌,还应该在基本实现规模化养殖之后,应适当借鉴美国、德国等猪价波动较小国家的先进经验,加大供需对接力度。比如德国就有养猪协会,每年需要多少猪肉都会统计清楚,然后反馈给养殖户,“养殖户中,谁都不允许增加或减少母猪数量,以平衡供应。”
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