“黄浦江死猪”事件还未退却，上海、安徽相继发现3例人感染H7N9禽流感，这也是全球首次发现的新亚型流感病毒，既往仅在禽间发现，但专家表示有必要采集死猪样本，化验是否存在禽流感病毒。目前，国家卫计委已派出专家组赶赴上海、安徽、江苏南京三地协助开展疫情应急处置和病重患者的临床救治工作，同时开展风险评估，研判疫情形势。
专家称，从目前了解的情况来看，此次人感染的H7N9禽流感病毒从病毒生物学上属于禽源流感病毒，既往国际上所发现的人感染H7亚型的流感病毒也多来自于禽类，但截至目前，3例确诊患者的具体感染来源尚不清楚，专家正在对该病毒的毒力和人际传播的能力做进一步判断。
猪、禽消费恐减少：
由于目前传染途径、传播途径尚不清晰，以及没有特效药物、疫苗，民众的恐慌情绪可能会造成短时间内猪肉以及禽肉的消费突然降低。截至2月底我国生猪存栏量为45250万头，能繁母猪存栏量为5142万头，处于历史高位。禽、畜蛋白产品正处于供大于求的情况，价格自2月份以来终端产品价格连续出现下跌。其中当前猪粮比价在5.5左右徘徊，部分地区养殖户已经进入中度亏损，禽畜终端产品价格下跌将加剧养殖户的亏损程度，为了减少损失，部分养殖户可能会加速出栏，即恐慌性抛售；部分养殖户可能会选择压栏惜售。但是如果压栏惜售，对于已经在230斤以上的生猪以及养殖周期在40天以上的肉鸡来说，继续饲喂增重缓慢，然而饲料成本却未降低，将加剧亏损局面。如果恐慌性抛售，那么在需求阶段性受抑，供给量增加的情况下，将令价格短时间难以“翻身”。
近期玉米(2431,-8.00,-0.33%)供给宽松价格弱势：
相关报道显示，目前由于猪肉价格下跌，仔猪补栏情况也不容乐观，部分地区出现有价无市的情况。受此影响，部分养殖户加速落后产能能繁母猪淘汰步伐。加之“禽流感”来袭，使得养殖户近期对于肉禽的补栏将更为谨慎。补栏减少，加速出栏，气温回暖禽、畜所需热量降低，都将导致近期饲料主要原料玉米的消费量出现减少。加之近期市场供给主体较多，各地玉米纷纷处于上量阶段，价格上涨乏力。
从小麦(2476,-11.00,-0.44%)走势窥探玉米价格：
12年6月份，新季小麦收获以后，由于部分地区受小麦赤霉病以及收获后水分偏高影响，价格一路下跌，贸易商收购十分谨慎，在压价的同时严格控制品质，基本没有囤小麦库存。中储粮启动托市收购后，价格延续弱势平稳；7月份托市结束，价格开始缓慢回升；10月底至11月初，小麦价格开始加速上涨，并且市场上流通小麦较少，优质小麦供应趋紧，多为国储拍卖或轮库。从12年小麦价格走势窥探当前的玉米价格，同样是开秤后弱势运行，国储、临储托市收购，贸易商无囤粮意愿，那么后期优质玉米价格是否也如小麦一样，价格上涨并且供应趋紧？
刚性需求存在，后市价格可期：
不可否认的是，当前能繁母猪存栏量处于历史高位，向市场投放的仔猪数量也较大，在生猪养殖陷入亏损的情况下，仔猪价格也出现下滑，当前补栏仔猪可以有效降低养殖成本。加之市场普遍认为，9月份以后，由于天气转凉、节日提振消费，以及落后产能的淘汰，猪肉价格将步入上行通道，实现盈利。4-5月份补栏的仔猪预计将在9-10月份出栏，所以近期补栏情况可能会有好转。但是受天气影响，东北地区玉米的有效供给在持续下降，一部分地趴粮已经发生霉变，玉米容重较常年又普遍低一个等级，优质玉米少于常年。东北地区国储敞开收购，收购进度明显加快。今年农历的谷雨为4月20日，农民就开始忙于播种等农事，在此之前，无存粮条件的农户将集中售粮，价格弱势运行。但是有存粮条件的农户，在价格未达到预期的情况下，将会选择暂不销售，日后待价格合理再售卖干粮。今年华北玉米质量较好，售粮进度较快，然后5月份以后市场上将主要以东北玉米供给为主。“两会”以后，国家对食品安全、饲料监管力度加大，当前规模化养殖占比增加，加之仔猪对优质玉米存在刚性需求，随着补栏的进行，玉米品质间价差将继续拉大，优质玉米的价格存在较大上涨空间。
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