3月5日,国内生猪市场价格再度呈现回落。卓创资讯统计显示,东北良种猪平均出栏价12.0-12.6元/公斤。华东地区稳中伴小幅回落,山东烟台当日结算价格回落0.1元/公斤;安徽合肥温氏出场价降0.2元/公斤至13.8元/公斤。华中两湖市场猪源出栏减少,加之当地龙头企业采购价格一直保持稳定,致使猪价近期持稳;河南市场呈现回落,终端需求不佳,雨润河南工厂平均结算价回落0.1-0.15元/公斤。
卓创资讯认为,猪价回落主要源于市场的供大于求。节后猪价一直处于下滑态势,近期虽受养殖户抵触情绪增强,猪价回落幅度有所放缓,但市场的供大于求,导致食品企业结算价仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑。此外,目前属于传统消费淡季,食品企业订单量缩水,企业以销定产,鲜销为主,尽量减少冻品产生。
据卓创了解,企业屠宰量环比减少40%-50%,屠宰量缩减使得企业对生猪采购量减少,而生猪市场猪源供应充足。3月4日,猪粮比已经跌破盈亏水平线至5.9:1,自繁自养养殖盈利理论值在22.92元/头,较2月初跌幅91.94%,已有养殖企业出现亏损和正在亏损边缘徘徊。
该机构预计,伴随两会的召开以及“3.15”的来临,食品企业近期屠宰量不会出现增量,预计后期生猪市场仍将延续弱势,养殖单位今年的亏损时间可能较去年有所延长。 |