近期天气好转,部分地区鸡蛋价格微降。本周全国鸡蛋平均收购价格为8.69元/公斤,仅比上周上涨0.02元/公斤,基本维持稳定,比去年同期上涨17.5%左右。其中,东北地区的上涨幅度较大,超过0.10元/公斤。
虽然鸡蛋需求基本维持稳定,但因供应不足,预计后期鸡蛋价格将小幅上涨。