今年以来，我国生猪价格一直处于总体持续下跌、局部小幅回升状态，4月中旬全国平均猪粮比价跌破6∶1的盈亏平衡点，随后国家发改委先后两次启动冻猪肉收储工作，以缓解生猪市场价格周期性波动。但受饲料价格快速上涨、人工成本增加等因素影响，目前，部分生猪养殖企业仍然处于亏损状态，有业内人士指出，“猪周期”低谷仍将持续，2012年将是生猪养殖企业的“寒冬期”。

　　面对生猪市场的不景气，众多生猪养殖企业如何走出困境，尽可能地减少损失呢？日前，在北京召开的2012中国猪业发展高峰论坛上，本报记者就此问题采访了业内相关专家、企业负责人。另外，近期作为养殖饲料主要原料的玉米和豆粕价格上涨，推高了生猪饲养成本，为肉价反弹增加了一个“成本引擎”。

　　预测价格未来还会走高国家统计局有关部门预测分析，未来猪肉价格还会进一步走高。“国内猪肉价格的波动与全球玉米、大豆价格变化呈正相关关系。”该部门分析，目前国际市场玉米、大豆价格明显上涨，势必波及猪肉价格。

　　本周，对于生猪市场而言，可喜的是原料价格开始出现回落，这对于长达半年之久的上涨来讲，是一次转机，从中也透露出一些信息。一方面，说明当前原料市场开始松动，市场供应有所增加，另外，高价抑制需求，养殖环节因高价减少豆粕使用量，部分缓解原料供应压力。如果后期畜禽养殖效益低迷延续，畜禽存栏规模将继续下滑，届时，原料需求或将进一步回落。节前猪价风险进一步加大，建议养猪人适时出栏生猪。