结核病是一种慢性的人兽共患传染病，其特点是渐进性消瘦、在多种器官组织形成结核结节，继而结节中心干酪样坏死或钙化。
本病不仅古老，而且分布很广，世界各地都有发生，牛是家畜中最易感的动物，特别是奶牛，其次是水牛。结核在鹿多发生于梅花鹿、马鹿、驯鹿和黑鹿。不同牧场鹿群中结核发病率可达8%～16%。国内调查有的鹿场梅花鹿中的结核菌素阳性率高达80%以上。世界动物卫生组织(OIE)规定，结核病必须强制报告。有报道称，2002年度结核病是引起我国公民死亡最多的5种传染病之一。
1 病的发生和传播
本病的病原为牛分支杆菌。病畜是主要传染源，可由呼出的气体、唾液、鼻液、痰液、粪、尿、****、乳汁和****分泌物排菌和污染周围环境。该病主要通过呼吸道、消化道感染，也可通过交配传播，其中经呼吸道传染的威胁最大。人类多因牛分支杆菌或结核分支杆菌感染而致病，其感染途径主要是食入未经检疫的畜产品，尤其是饮用未经巴氏消毒或煮沸的患有结核病牛的奶而经消化道感染，特别是幼儿感染牛分支杆菌者最多。另外，经常与患结核病牛接触的人员(畜牧兽医工作者，挤奶人员，饲养人员等)，由于病畜的咳嗽可经呼吸道感染。因此，为防止人的感染，除了对畜产品，尤其是乳要严格遵守卫生检验制度外，还必须加强检疫、预防工作，对该病采取严格的控制、扑灭措施，及时发现和处理疫情，彻底净化牛群，防止扩散，使奶牛饲养业健康、蓬勃发展，保障人民身体健康。
2 诊断要点
2.1 流行特点
本病可侵害多种动物，人亦较为敏感。家畜以奶牛中流行较严重。多为散发，无明显的季节性和地区性。舍饲牛发生较多。牛舍拥挤、阴暗、潮湿、饲养不良等，均可促使本病的发生与传播。
2.2 临床特征
牛结核潜伏期长短不一，短的十几天，长的数月，甚至更长。通常呈慢性经过，病初症状不明显，患病较久，症状逐渐显露。因患病器官不同，症状不一。临床上常见的主要是肺结核，有时可见乳房结核、淋巴结核、肠结核、生殖器结核、脑结核、胸膜结核和全身结核等。肺结核时以长期顽固的干咳为主要症状。乳房结核常在乳区发生局限性或弥散性硬结，无热无痛。淋巴结核常见于颌、咽、颈和腹股沟等部位，淋巴结肿大突出于体表，无热无痛。肠结核以持续性下痢或与便秘交替出现为特征。
2.3 病理剖检特点
特征性的病变是被侵害的组织和器官形成特异性结核结节。结节由粟粒大至豌豆大，呈灰白色或黄白色、半透明，较坚硬，多为散在，有的互相融合形成较大的集合性结节。病程较长的，结节中心发生干酪样坏死或钙化，或形成脓肿和空洞。
2.4 结核菌素试验
按农业部《动物检疫操作规程》的规定进行，诊断牛结核病用牛结核菌素(OT)，以皮内注射法和点眼法同时进行，每次检疫各做两回。两种方法中任何一种呈阳性反应即判定为结核菌素阳性反应牛。近年国内已制成提纯结核菌素(PPD)，用以诊断结核病，该制剂只作皮内试验。注后72 h判定，观察局部有无热痛、肿胀，并测量其厚度，如有明显炎性反应，皮厚度等于或大于4 mm者为阳性。疑似反应牛，于第1次检疫30 d后进行复检。如仍疑似，经30 d～45 d后再复检，如仍疑似应判为阳性。
3 防制
奶牛结核病的防制，主要采取综合性防制措施，防止疫病传入，净化污染牛群。
3.1 防止结核病传入
无结核病健康牛群，每年春秋各进行一次变态反应检疫。补充家畜时，先就地检疫，确认阴性方可引进，运回隔离观察1个月以上再行检疫，阴性者才能合群。结核病人不能饲养牲畜。加强饲养管理，确保环境卫生。
3.2 净化污染牛群
污染牛群是指多次检疫不断出现阳性家畜的牛群。对污染牛群，每年进行4次以上检疫，检出的阳性牛及可疑牛立即分群隔离为阳性牛群与可疑牛群。剔除阳性牛及可疑牛后的牛群，应间隔1个月～1.5个月检疫1次，连检3次均为阴性者，认为是健康牛的可放入假定健康牛群。对阳性牛，一般不作治疗，应及时扑杀，进行无害化处理；对发现的可疑病牛，要加强监控，进行隔离饲养观察，同时复检确诊，并严格按国家有关规程无害化处理可疑病牛在隔离饲养期间生产的乳；假定健康群为向健康群过渡的畜群，当无阳性牛出现时，在1年～1.5年的时间内3次检疫，全是阴性时，即改称为健康群。
3.3 培养健康犊牛群
病牛群更新为健牛群的方法是，设置分娩室，分娩前消毒乳房及后躯，产犊后立即与乳牛分开，用2%～5%来苏儿消毒犊牛全身，擦干后送预防室，喂健康牛乳或消毒乳。犊牛应在6个月隔离饲养中检疫3次，阳性牛淘汰，阴性牛且无任何临床症状，放入假定健康牛群。
严格执行兽医防疫制度，每季度进行一次全场消毒，牧场、牛舍入口处应设置消毒池，牛舍、运动场每月消毒1次，饲养用具每10 d消毒1次。如检出阳性牛，必须临时增加消毒，粪便堆积发酵处理。进出车辆与人员要严格消毒。
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