黄曲霉毒素中毒是由黄曲霉毒素引起鸭的一种中毒性疾病。临床上以消化机能障碍，全身浆膜出血，肝脏器官受损以及出现神经症状为主要特征，呈急性、亚急性或慢性经过，不同种类和日龄的家禽均可发生致病，但以鸭尤其是幼鸭最易感。幼鸭中毒后，常引起死亡，对鸭业生产危害较大。 
     病鸭最初采食减少，生长缓慢、羽毛脱落、腹泻、步态不稳，常见跛行、腿部和脚蹼可出现紫色出血斑点，1～3日龄雏鸭多呈急性中毒，死前常见有共济失调、抽搐、角弓反张等神经症状，死亡率可达100%。成年鸭通常呈亚急性或慢性经过，精神、食欲不振、大便拉稀、生长缓慢，病程较长的可见腹围增大。 
    防治措施 ：禁喂霉变饲料是预防本病的关键，同时应加强饲料贮存保管，注意保持通风干燥、防止潮湿霉变。