全国猪价涨跌互现

作者：牧羊人 文章来源：中国畜牧网 点击数： 更新时间：2012/8/4 【字体：小 大】

    2012年8月4日全国生猪平均价格13.34元/公斤（注：外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格）。2012年8月4日内三元生猪平均价格12.85元/公斤，其中最高地区内三元猪价：湖南省邵阳市隆回县、山东省烟台市蓬莱市13.8元/公斤，最低地区内三元猪价：江苏省盐城市大丰市11.5元/公斤。2012年8月4日土杂猪平均价格12.54元/公斤，最高地区土杂猪价格：河北省承德市平泉县13.4元/公斤，最低地区土杂猪价格：江苏省盐城市响水县11.4元/公斤。2012年8月4日外三元生猪平均价格13.95元/公斤，最高地区外三元猪价：新疆克拉玛依独山子区16元/公斤，最低地区外三元猪价：江苏省盐城市大丰市13.5元/公斤。

　　从地区来看，较昨日相比，今日东北地区猪价涨跌互现，辽宁、黑龙江猪价微涨，吉林微跌；华北地区河北猪价小幅回落；华东地区猪价整体小幅下跌，安徽略有回升；华中地区猪价涨跌互现，河南猪价持平，湖北猪价小幅下跌，湖南猪价小幅上涨；华南地区猪价持平；西南地区四川猪价持平。

　　今日猪价较昨日再次走弱，猪价萎靡主要是终端需求不好。今年经济环境恶化抑制消费，进而施压上游食品价格，所以，猪价若要上涨，除非大的经济环境转好，终端消费才有希望。另外一方面，由于饲料价格上涨，猪价将因成本的增加而上涨。所以，养殖企业也要重点关注原料市场，根据当地情况，把握采购节奏，及时调整战略，压低成本，降低风险。

　　随着天气好转，今日猪价较昨日有所回落。从当前市场多方因素来看，猪价萎靡主要是终端需求不好。近期返乡潮已形成经济减退的信号，经济滑坡已成事实。经济环境恶化—失业增加—返乡回流—收入减少—抑制消费—进而施压上游食品价格，所以，今年猪价若要上涨，除非大的经济环境转好，终端消费才有希望。

　　不过，也有另外一种讲法，由于饲料价格上涨，猪价将因成本的增加而上涨。所以，养殖企业也要重点关注原料市场，根据当地情况，把握采购节奏，及时调整战略，压低成本，降低风险。据国家发改委近日公布最新数据，在2012年7月18日至7月25日一周期间，全国480个农场集贸市场仔猪价格继续下跌，且跌幅相对扩大。7月25日仔猪价格为29.15元/公斤，较18日下跌1.4%，同比去年下降18.5%。

　　近期，生猪价格持续下跌蚕食利润空间，致使部分养殖户加速退出。受养殖经济效益滑落影响，部分养殖户开始加速淘汰母猪及销售仔猪，仔猪价格快速回落，同时，淘汰母猪价格低迷，再次证明当前淘汰母猪意愿较强，另外，终端肉类销售价格一路下滑，除消费低迷外，主要还是屠宰企业库存压力大，导致价格难以提振。预计，随着后期出栏的增加，肉类供应压力再度加大，进而导致上游活猪价格难以上涨。

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