天气热，鸡蛋也不“省心”，就在这短短的几天内，价格每斤就上涨了四毛钱，称之为“火箭弹”一点也不过分。据市价格监测中心的监测数据显示，7月26日，市区洋鸡蛋价格为4.7元/斤，比上周大涨9.83%，创下四个月以来价格新高。

　　“最近鸡蛋价格上涨明显，几乎是一天一个价”，城南农贸市场一位摊主告诉记者，目前洋鸡蛋是四块五一斤，几天前四块一、四块二都卖过的，“现在天气这么热，估计明后天还要涨”。据全国农副产品行情监测显示，近七成省区鸡蛋价格上涨，由此可见，我市这波鸡蛋涨价潮也是受大背景影响。市价格监测中心认为，由于天气炎热，蛋鸡产蛋量逐渐下降，供需不平衡是导致鸡蛋价格重拾升势的主要原因。因此也可以预见，随着酷暑天气的延续，鸡蛋价格仍有进一步上涨的空间。

　　菜价已经连续第二周保持平稳。市区被监测的15种蔬菜价格本周有涨有跌，目前均价为2.1元/斤，较上周小幅回落。数据显示，15种蔬菜价格本周呈现出5涨3平7跌格局，总体平稳。其中“一元菜”仍是市场的主流品种，达到8个品种，分别为大白菜、黄瓜、白萝卜、茄子、土豆、胡萝卜、青椒和包心菜等，其他7个品种，芹菜、油菜、西红柿、尖椒、豆角、蒜苔、韭菜目前均为两三元钱一斤。市价格监测中心认为，随着高温天气的持续，蔬菜价格上涨的可能性较大。

　　中国禽病网专家预测分析，目前的蛋价仍处于不平稳状态，短时间内鸡蛋价格还会有所起伏，养殖户朋友需摆好心态，积极应对。