尽管2011年的猪价贵得不像话，CPI一再被猪价所绑架，但是，传统习俗所扮演的角色还是无法替代。再过一个月，就是2012年春节了。灌香肠、腌咸肉，市民早就准备冬令时节和春节期间的美味了。
经历了连续两个多月的下降后，猪肉价格在近期又出现了轻微上涨，毕竟元旦和春节要来了，不过，大涨的可能性非常小。
与夏天最高位时相比，现在每斤猪肉的零售价便宜了两到三块
进入12月中旬以来，猪肉价格虽然再次发生了变化，但是，涨的幅度却不大。
7月下旬，猪价有过短暂的下降，不过，业内人士认为那是猪价的“假摔”。真正的下降始于9月底，即中秋节过完之后。
9-11月份，这三个月的下降最为明显。 |
