禽流感给养殖和饲料行业带来的变化才刚刚开始。散养户开始陆续退出市场，补栏信心异常脆弱，而规模化养殖企业和饲料企业抗风险能力较强，禽流感过后市场份额将进一步提升，产业整合将进一步提速。
随着全国人感染禽流感病例的日益减少，上海、浙江、江苏、山东等地相继终止了H7N9禽流感应急响应机制，禽类市场开始出现复苏的迹象，但是，禽流感给养殖和饲料行业带来的变化才刚刚开始。
证券时报记者日前在安徽、浙江等地调研发现，各地养殖大户、饲料企业的亏损少则数十万元，多则上千万元，散养户开始陆续退出市场，补栏信心异常脆弱，而规模化养殖企业和饲料企业抗风险能力较强，禽流感过后市场份额将进一步提升，产业整合将进一步提速。
中小散养户陆续退出市场
“这一波禽流感持续时间长，影响范围广，扑杀力度大，那些养鸡养鸭的农户肯定要亏惨了!”安徽省饲料工业协会秘书长季学枫对证券时报记者表示，安徽禽类养殖业以散养户为主，规模一般在1万只以下，规模小，抗风险能力也最差，最先进入亏损，对他们来说，亏不起，就会很快退出养殖业。
“安徽禽类养殖业中一半是散养户，一半是公司加农户模式，无论是对农户还是养殖公司来说，肯定会有三分之一倒闭，养殖户倒闭将是普遍现象，养殖公司跟农户下订单，农户可能影响还不大，受损失的是养殖公司，有些月份投放100万只肉鸡订单，如果一只肉鸡亏10元，也就是1000万元，现在很多养殖公司亏得受不了。”安徽省金农饲料公司负责人张俊飞说。
合肥立华畜禽有限公司行政经理陈世政说：“对农户来说，养1万只鸡，可能就亏损10万元，遭受这一次打击，可能以后就翻不起身，影响太大了。不过，要保证农户利益，采取公司+农户模式的养殖企业亏损将非常严重。”
合肥立华畜禽有限公司采取的是公司+农户模式，给农户提供鸡苗、饲料、药品及服务，饲料则自己加工自己用，年规模3000万只肉鸡。4月份，出栏250.8万只肉鸡，均价3.01元/斤，因为养鸡品种不同，成本较高，近6元/斤，目前估算已经亏约3000万元。
陈世政说：“一方面应对禽流感，另一方面还要保障农户1.89元/只的利润，不然以后很难寻找养殖户。但是，银行也担心禽流感，不敢给我们贷款，现在公司资金压力很大。”
规模化企业越做越强大
与上述中小型养殖企业相比，全球最大的养鸡企业广东温氏集团和新希望集团实力雄厚，在行业内有着举足轻重的地位。作为集上游饲料生产、中游养殖、下游家禽产品销售于一体的大型企业集团，全产业链条经营模式十分明显。
即便如此，受禽流感的影响，4月中旬，广东温氏集团日亏损高达3000万元，整个4月份亏损10亿元左右;新希望刘永好则估算，华东地区的肉鸡销售量下降了50%。
不过，在证券时报记者走访过程中，饲料和养殖两大行业内人士普遍认为，禽流感给中小散养户带来了“危”，却给这些实力雄厚的大型养殖企业集团带来“机”，像广东温氏集团、新希望集团和中粮集团这些规模化、集团化的养殖企业将会成为行业深度洗牌的获益者。
“国内禽类养殖企业普遍都是大亏大赚，企业去年上半年亏损11亿元，下半年就赚了27亿元。”一位不愿意透露姓名的大型养殖企业采购负责人说。他认为，规模户或者规模化养殖企业，有一定的规模化程度、管理水平和抗风险能力，每一次事件冲击都是规模户向规模化企业发展、规模企业向大企业发展的契机，有利于产业重新洗牌、升级换代。
季学枫认为，今年下半年到明年上半年，鸡肉价格一定会报复性反弹，现在10元钱一只鸡，未来40元、50元都不一定能买到了。一旦中小养殖户退出市场，大型养殖企业的市场份额将继续扩大，将来留给散养户的空间更小。“2005年的禽流感之前，整个养鸡产业中有100多家大型企业，但是现在只剩下了十二三家，同样道理，这波疫情下，能撑住的企业会更加壮大。”
中粮集团饲料部总经理助理王希军表示，禽流感对于中粮几乎没有什么影响，尤其饲料养殖这块，中粮有自己的压榨厂，有自己的养殖场，有自己的终端产品，整个产业链条是闭合的，禽类消费下降，其他消费可以做补充。
饲料行业亏损加剧 整合加速
饲料行业和养殖行业是“一根绳上的蚂蚱”。“往年的这个时候，我们饲料行业进入旺季，饲料的用料每天都在增长，但是，今年因为禽流感，我们目前禽饲料的产量还在不断萎缩。”安徽省嘉丰粮油饲料企业负责人张贤武说，现在养殖户不敢养禽类了，饲料自然也卖不出去。
“家禽没人消费了，养着还费饲料，杀了又没有出处。养殖户的日子不好过，我们的日子也不会好过。”他说。
由于传递作用滞后，饲料企业5月份亏损将更加严重。根据安徽饲料工业协会的统计，4月初以来，几乎没有投放鸡苗，整个4月鸡苗投放量下降90%，禽饲料销售下降50%，饲料企业难免遭灾。
安徽新希望饲料公司是一家以禽料生产为主的大型企业，禽料占总销量的70%左右，而且以活禽客户为主，4月份销售下降30%至40%。“4月份销售量从八九千吨跌到五六千吨，5月份影响要超过4月份，因为5月份禽类在栏数量比4月份还要少。”安徽新希望饲料公司经理舒坦说。
销量上不去，饲料的价格还在不断下滑。舒坦告诉记者，禽流感爆发以来，禽饲料的需求量明显减少，导致玉米、豆粕等饲料的原料一时间供大于求，一个月时间价格下滑了10%左右。
新希望饲料公司这样的大型公司尚且如此，全国中小型饲料公司亏损面恐将更大，今后应收账款风险非常突出。通常来说，当养殖业不景气时，饲料加工厂会给予一定的赊账。当前危机最严重的就是一些中小养殖户，实力有限，资金不充裕，之前的积蓄只能维持一段时间，面临资金链紧张的问题，如果不能及时解决资金方面的难题，企业极有可能遭受破产之灾。
“明年7月份之前，国内规模化饲料厂将出现一波整合潮。”浙江省内一家大型的饲料企业采购经理认为，大型饲料企业专业化、集团化优势越来越明显，资金规模庞大，而且近年来不断扩产，加上禽流感疫情的严重冲击，今后一段时间，饲料企业将加速整合。 |
