据了解，为切实加强生猪等肉品市场监管，进一步确保人民群众肉食品消费安全，自中央电视台“焦点访谈”曝光河北无极县注水牛肉后，自贡市及时制定了相应打击私屠滥宰专项行动方案。２月５日晚，在该市商务局执法人员对城区周边屠宰厂（场）的突击检查中，发现了荣县鼎新镇２处涉嫌生猪注水窝点。

　　经过2天侦察。２月７日凌晨１时，自贡市商务局综合行政执法支队联合市公安局治安支队，组织了50多名执法人员，由该市商务局局长杨玉康带队，分成２个行动小组，同时对鼎新镇２处注水窝点采取了“突袭”行动。现场共挡获２处窝点涉嫌注水生猪284头，菜牛１头，注水嫌疑人11人，没收注水工具铁勾、水管等24件，运输车辆３台；执法人员随机选取了４头涉嫌注水生猪，取样送自贡市质监局检验中心进行畜禽肉水分限量检测；并对涉案人员进行了调查询问，对涉案物品采取了强制措施。

　　据自贡市商务局相关负责人介绍，根据自贡市质监局质量检测中心出具的检测报告，已确定所扣压生猪的水份超出了国家畜禽肉水分限量（GB 18394-2001）标准。据猪e网记者了解，８日，该局对经畜牧兽医部门检验合格后的生猪，委托拍卖公司进行了拍卖；对不合格和死亡的生猪，及抽样检测剩余猪肉进行了无害化焚烧处理。

　　目前，此案因涉案金额较大、涉案人员众多、且作案时间较长，涉嫌触犯刑法，已于2月7日当晚移送公安机关立案侦察，正在进一步深挖调查中。

　　记者注意到，此次成功捣毁2处特大生猪注水窝点，从发现到成功捣毁仅用了３天时间，行动之迅速；商务、公安执法人员联合出击，行动之迅猛，不仅狠狠打击了不法份子的嚣张气焰，更彰显了自贡市委、市府及相关部门切实确保人民群众吃上“放心肉”，打击私屠滥宰和灌注水行为信心和决心。