洋奶粉价格连年飙升,不但被舆论广泛诟病,甚至连“洋奶粉”阵营都接连冒出质疑声。近日亨氏大中华区总裁司马瀚在接受记者采访时直指中国奶粉价格是世界最高的市场之一,这是由于很多消费者认为高价意味着高质,链环节太多也增加了成本,其他国家也没见像中国那么多的奶粉电视广告;同时,他怀疑这样的格局是否可持续。 “对于配方奶粉市场,中国的奶粉价格是世界最高的市场之一。”当被问到怎么看国内售价时,司马瀚一下子就打开了话匣子。他说,从绝对价格的金额看,中国的奶粉价格位于全球价高之列。 司马瀚说,导致这种现象的一个原因,是乳业三聚氰胺事件造成的一种观念。中国消费者愿意支付高价购买奶粉以求放心;如果推出一款价格偏低的奶粉产品,反而不一定能为当地的消费者所接受。“大家已经形成这样的思路,即似乎价格越高,质量越有保证”。 此外,某些产品在中国的供应链显得太长,环节组成太多,增加了费用成本。他解释说,如从生产商到商店,过程中就有很多经销、批发、零售环节。再加上某些生产厂家在整个价值链的环节希望获得更多盈利,这就让最终的消费价格在一定程度上被扭曲。 “在中国,配方奶粉比较喜欢在电视上做广告”。司马瀚说,在其他国家其实很少看到这种现象,因为这样一来也会产生费用,叠加到了产品当中。 对于日后业内价格走向,他预计,随着中国本土乳制品行业越来越快的发展,符合越来越严格的食品安全标准,可信度也将提高,市场的竞争必然更激烈。“从趋势来看,会带来价格的下降”。
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