据中国农业科学院助理教授毕洁颖预计,2013年中国小麦产量将略有增长,达1.183亿公吨。同时,小麦消费也将由1.191亿公吨增加至1.196亿公吨。毕教授表示,消费量增加了但种植面积却有所缩减,因此产量上没有多少增长的空间,在产量与消费量之间已经产生了100万公吨的缺口,因此预计未来几年小麦进口将继续增长。
预计2013年中国小麦进口将在300万公吨左右。