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全国出栏瘦肉型猪价持续上涨
作者:佚名  文章来源:本站采编  点击数  更新时间:2012/11/29 9:54:12  文章录入:zhaoxiao  责任编辑:zhaoxiao
        2012年11月29日全国出栏瘦肉型猪价持续上涨,即将突破15元/公斤,自繁自养头均盈利继续保持在百元以上。受天气降温及季节需求影响,全国出栏肉猪价差有望进一步缩小。近期疫病开始蔓延,猪价格网提醒养猪户谨防染病猪恐慌抛售,请做好疫病防控,加强饲养管理。

  月中旬以来,全国范围内猪价出现大范围上涨的情况。分析师认为,猪价出现变动主要原因有以下几点:天气降温拉动部分终端猪肉消费;企业开始启动部分腊肉制作,促进了生猪需求;生猪价格上涨之后,形成猪价上涨预期,养猪户选择性压栏又会进一步促进猪价上涨。

  针对四川区域生猪价格而言,目前四川本地生猪出栏量基本保持平稳,外省猪源对四川生猪市场的冲击仍然较大,但生猪到岸价格持续上涨。在此基础上,11月中旬以来四川猪价走势以持续微涨为主,基本与全国猪价走势保持同步。当前四川区域猪价如下:成都新津、双流外三元猪价7.6-7.8元/斤(250斤),7.9-8元/斤(300斤),绵阳、资阳外三元猪价7.5-7.7元/斤,乐山外三元猪价7.5-7.6元/斤,土杂猪价7-7.2元/斤,巨星猪价7.8元/斤,九寨食品猪价7.75元/斤,西南温氏猪价7.8元/斤。此外,近期外省猪源到场猪价在8-8.1元/斤左右。

  对于养猪户来说,2012年显然不是一个好年份。春节过后,生猪价格就开始下降,并持续低迷大半年,使养猪户的利润到了临界线,导致小散养户纷纷淘汰母猪退出生猪养殖业。而随着冬季的来临,对动物产品的高消费量将拉动毛猪价格上涨。

  进入十一月份后,生猪价格的上涨才姗姗而来,并且上涨的幅度较小。20日前后,莱西市的生猪价格为每斤7.3元,比十月份上涨了两毛钱。一些养殖大户由于出栏量大,且生猪品种较好,可以卖到每斤7.4元。两毛钱,涨幅不到3%,但对于养殖户来说,这两毛钱就意味着每出栏一头猪利润就多40元。按照目前的价格水平,出栏一头体重200斤的生猪,利润约为160元,养殖大户稍高点,约为180元左右。再加上秋玉米上市,玉米价格一直稳定在1.05元左右,饲料价格没有上涨,因此利润相对稳定。相对于每头猪五个半月的生长周期,目前这个利润水平仍然较低,不足以调动养殖户的积极性。但是,这毕竟是一个信号,说明近期专家们的预言开始实现,后续的增长可以预期,对于增加养殖户的信心还是有一定的作用的。

  一贯滞后于生猪价格的猪肉价格,本月同样没有与生猪价格同步上涨,目前在莱西市仍旧是每斤11、12元,这个价格也较好地促进了猪肉市场的活跃。据屠宰场工作人员介绍,若生猪价格一路上涨,大约在每斤7.5元,猪肉价格就可能上涨1元,达到每斤12、13元。在这个价位上,养殖户、屠宰户、消费者可以达到一个平衡,即养殖户、屠宰户有利可图,而消费者消费得起。

  气温持续降低,春节的脚步渐渐临近,生猪价格能否如预测一样逐步回升,且让我们拭目以待。

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