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畜产品安全关乎百姓健康,其中养殖环节和屠宰环节更是重中之重。两节来临之际,为切实加强我市畜产品质量安全监管,及时排查风险隐患,全面提升畜产品质量安全水平。近日,市畜牧兽医局相关科室及动物卫生监督所执法人员先后来到昂昂溪区、梅里斯达斡尔族区9个屠宰场和4个养殖场进行突击检查。
在昂昂溪区的合盛元屠宰场,记者看到,原本应该在待宰车间的肉牛却被放在屠宰车间,另一间屠宰车间里则满是污水。堆满了杂物的无害化处理间仿佛一个仓库,而屋里的无害化处理设备也仅是两个“大锅”。执法人员告诉记者,无害化处理设备是保证畜产品安全的重要设备,能保证对养殖环节或屠宰环节中发现病死或死因不明的畜禽立刻处理。按要求,企业必须要用焚烧设备。此外,在检查检疫记录、自检记录时,该企业也不规范,而且6月20日因没有消毒池而下达的整改通知,到了今日依然没有建设。执法人员现场再次下达整改通知,如若期间内不整改,将按照《动物防疫法》进行处理,或责令停业整改。
在梅里斯达斡尔族区广飞清真屠宰场,执法人员在检查后发现,屠宰车间很是脏乱,而且上次下达的,截止日期为7月26日的五项整改内容没有一项按要求整改。综合考虑后,区畜牧兽医局决定撤回检疫员,收回《动物防疫条件合格证》许可,待全部整改完毕后,再行申请办理。
在两天的检查中,执法人员现场针对13家企业当日屠宰生猪、肉牛按照国家规定的比例进行莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗三种瘦肉精试剂条抽检,共计抽检样品猪尿98份、牛尿7份,快速检测结果全部为阴性。在检查的企业中,多数存在检疫记录、自检记录不规范,消毒池建设不符合要求等情况。对此,执法人员分别对4家不规范企业下达了整改通知,并责令1家企业暂停营业。
责任编辑:ziaxy