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养猪,是农民朋友一个主要的致富来源,养猪的历史几千年都不止,为什么还要提起这个话题呢?原因是我们国家和人口相对少的国家相比,养猪的规模、手段、环境、方法都千差万别,除了规模化养猪以及个别大户以外,实际上还有中小散户更为庞大,因为养殖的规模小,反而对一些细致的方法并不了解。我们就养猪的喂法详细解读一下其中的奥妙。
很多有过农村经历的朋友对传统养猪并不陌生,过去几十年,在农村并没有实行人蓄分离,在农村,往往是一家人做过饭后,紧接着开始喂食养的几口猪。通常把玉米、麸皮包括马铃薯等等混在一口锅里,热腾腾弄碎、煮熟。这个我们称之为熟喂,现在用科学的角度分析,恰恰是有些饲料不可以熟喂,例如玉米、小麦、稻谷以及其它们的副产品,像谷糠、稻糠、麸皮等。包括后来出现的特别是浓缩饲料配合成的混合饲料,都不能煮熟或用开水拌料,否则将会严重破坏饲料中的营养成分,有数据表明,熟喂后利用率会下降15%~20%。青绿饲料不用说,更要生喂,因煮熟的时候大部分蛋白质、维生素会遭到破坏。所以我们回头想,过去养猪也曾经经历了很多误区,也难怪为什么过去的一口猪要养到一年以上甚至更长时间才能长大。
那么,是不是都要生喂呢?不是的,像黄豆、豆饼、花生饼等作为饲料,就不要一味地执行生喂标准了,如果是散户养殖或者自己配置饲料,对于黄豆、豆饼、花生饼这类饲料要么煮熟后喂食,要么把它进行高温后处理再行饲喂。为什么呢?原因是这类饲料中含有一种抗胰蛋白酶,生食会阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解,造成猪消化上的障碍。
所以对于饲料的生食和熟食介绍到这儿,养殖户就应该有所了解了。养猪尽量采用喂生料,不仅节省能源、劳力,还可增加猪的采食量,促进猪生长,同时猪的增重加快,出栏时间提前。一旦饲料报酬有所提高,会显著增加养猪的效益。
了解了生喂的好处接下来,生喂里又分为干喂和湿喂,这又有什么分别呢?
湿喂就是饲料和水按比例进行搅拌后喂猪,最适宜的比例是1:1,最高不能超过1:2。拌成的饲料,要以手握成团、放开即散为宜。
干喂就是把配合饲料以干粉的状态喂猪,但要经常供给清洁的饮水。
接下来把常规的要求再做下提醒:
饲喂总量:
给猪喂生料时要根据猪的大小和不同的生长阶段掌握好饲喂总量。仔猪最好做到一天喂6次,时间均开,一般在2小时左右;育肥猪一天喂4次,间隔时间也要均匀,3小时左右,以喂到九成饱为宜;种公猪日喂料控制在2~2.5公斤,3次即可,到了配种期要增加到3~3.5公斤;妊娠母猪日喂量为2~2.5公斤,3次,在哺乳期间可增加到4~5公斤。
清洁水源:
不管选择干喂还是湿喂,一年四季中都要给猪供应清洁的饮水,目前触发式饮水系统在养猪行业里使用普遍。因为缺水会影响猪的生长发育,严重还会引发疾病,特别是哺乳母猪更不能缺水,否则影响乳汁的分泌,造成缺奶,影响仔猪的生长发育。
生料粉碎:
与传统的熟喂相比,生料必须粉碎后进行喂食,生料的颗粒直径以1.2~1.8毫米为宜,(或者用10—12目的筛子进行筛分)这种粉料猪吃起来爽口,采食量大,长膘快,利用率高。如果直径小于1毫米,猪采食时易粘嘴,影响适口性,个别时候还会引起胃肠疾病;而颗粒直径大于2毫米,饲料粗糙,适口性差,猪不爱采食,影响生长。
另外,在春夏秋季节,如果给猪饲喂青饲料时也要注意和精饲料的饲喂顺序,一般当猪饥饿时,胃肠就会分泌大量的消化液,此时饲喂精饲料效果好,因为精饲料营养丰富、粗纤维少、适口性好,容易消化和吸收,所以最好先喂精饲料。如果青饲料和精饲料混合喂猪,由于青饲料体积大、水分多,会降低精饲料的消化和吸收利用率,所以要有顺序进行饲喂,才能收到良好的效果。
当前由于饲料价格的上涨导致使生猪存栏量产生波动,但我国生猪存栏量仍稳定在4.5亿头以上,随着动物科学水平的提高,养猪的收益还是能被广大的农民朋友接受,对于广大散户来说,只有不断提高养殖水平,才能确保养猪的经济效益得到保证。