近日,万全县张家口科旺生态农业有限公司生产的“科旺”牌鸡蛋正式渡过转换期,获得有机产品认证,标志着该品牌的产品达到了最高级的食品质量标签。 张家口科旺生态农业有限公司是一家集生态种植、养殖,产品加工销售,示范设施农业,生态旅游观光为一体的有限责任公司。引进国内最先进的全自动鸡蛋清洁加工设备,日处理鲜蛋15万枚,鸡蛋经光检、喷淋消毒、清洗、干燥、喷码、涂油、分级、包装等工序处理。可以剔除肉眼看不到的裂纹和散黄,除去蛋壳上的粪尿和杂质,有效杀灭对人体有害的微生物,但又不会破坏鸡蛋的营养成分,并在鸡蛋表面喷上企业的信息和生产日期,使鸡蛋有了“身份证”, 一旦产生质量问题,可追根溯源,充分保证鸡蛋安全。该公司的蛋鸡养殖基地于2010年被省畜牧兽医局认定为“河北省无公害畜产品产地”;“科旺”牌鸡蛋于2011年被农业部农产品认证中心认定为“无公害鸡蛋”。
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