据省商务厅监测的数据显示：去年10月以来，河北省鸡蛋批发价格稳步下跌，部分地区在2月的下旬一度达到6.15元/公斤的历史低位。市商务局多位业内人士认为：近期的蛋价仍将会继续走低。蛋鸡养殖户盲目的决定养殖规模是蛋价波动的主要原因之一。

  探访：蛋价3月份回涨，但是自昨天起又有下跌。
  
  桥西蔬菜中心批发市场相关负责人表示，从2011年9月以来，鸡蛋批发价格一直呈现下跌的趋势，在今年2月13日至3月4日间更是出现了6.4元/公斤的历史低值。
  进入3月份以来，随着返工潮的来临，鸡蛋的需求量增加，批发价有所回涨，曾达到了7元/公斤，但昨日又重新回到了6.5元/公斤左右。
　昨日，从多家蛋鸡饲养场了解到，去年蛋价5元多引发的补栏潮导致供大于求，让年后的蛋价迅速跌回3元，饲料价格一路看涨的趋势更是让鸡蛋的收购价频频跌破盈亏线，养殖户开始大规模出售自家的蛋鸡以求挣回本。
　
  来自全国饲料行业信息网的数据显示，4月16日至22日，全国玉米平均价格2.40元/公斤，比上周上涨了0.4%，同比上涨10.1%。年初，玉米的价格是2100元/吨，3月份已经涨到2200元/吨，而豆粕每吨涨了300元。
  去年夏天蛋价达到高值期，每斤收购价在4.6元上下。到补栏时，养殖户拼命买小鸡。新蛋鸡产蛋时，供应量一大，价格就被冲低了。河北向来是鸡蛋主产区，以前主要销往南方各省。现在，南方各地开始大规模搞养殖。随着运输成本增高，河北的鸡蛋南销优势变小。

  目前人们对鸡蛋的消费并不高，但是蛋鸡存栏量较多，所以市场整体仍是供大于求。而且，随着天气的转暖，产蛋率有明显的提升，鸡蛋供应量提高，势必导致蛋价走低。五一即将来临，短期的消费高峰应该会有利于鸡蛋的提价，但影响力度有限。

  思考：防暴涨暴跌，及时建立统一信息平台

  虽说春季是鸡蛋的销售淡季，蛋鸡等养殖行业缺乏统一行业规范，地区性市场准入无人把关，养殖户、养殖场往往根据个人对市场的判断确定补栏量，容易造成产能过剩，最终
  只有建立统一的信息共享平台，统一测算某地区需要的养殖量、对厂房建设给出具体意见，才能防范农产品暴涨暴跌的死循环。

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