今年34岁的何文豹，是山东省临沭县大兴镇山西头村村村民，毕业于临沭职业中专，养鸡始于2005年。毕业后，他先到烟台打工，干电气焊，由于技术过硬，别人一天15块工钱，他一天能拿30块钱。2005年，他听别人说养鸡能挣钱，未加仔细考察他就怀揣打工挣的1700元钱，东借西凑4万多元，在本村磨山上饲养了3000只草鸡。然而，天有不测风云。2006年因受禽流感影响，他养鸡亏损4万多元。第二年他将鸡从山上搬下来，放到自家房里养。由于缺乏经验，加之空间太小，空气不流畅，防疫跟不上，鸡容易得病，一天就死亡二三十只。在此期间，他难过得吃不下饭、睡不着觉，体重由142斤下降到112斤，整整掉了30斤肉，结果这年他又赔了2000多元。

　两次养鸡两次失败，父母极力反对，妻子整天跟着闹离婚，何文豹发誓“今生今世不再养鸡”。此后，夫妻双双外出打工，三年挣了7万元。还完4万元债，还剩3万元。有了钱，何文豹又犯了“养鸡瘾”，打算继续养鸡。“一朝被蛇咬，十年怕井绳。”一听说又要养鸡，父母坚决反对不支持，妻子更是一百个不答应―“再养鸡就离婚”，逼问他“到底要鸡还是要人”。但何文豹认定养鸡能致富，不甘心就此罢手，决心在哪里跌倒就在哪里爬起来。复出第一年，他自己只身上山养鸡700只。苍天不负有心人。当年，他养鸡收入10000多元。

　何文豹一声口哨、几次呼唤，满山遍野的草鸡便向他跑来，把他围在中间。何文豹俨然就是“鸡司令。

　特别值得一提的是，何文豹养鸡与他人不同之处在于，他每天都领鸡跑步，早晚各一次围山转一圈。这样一来，大大增加了鸡的活动量，有利于提高鸡肉质量，主要表现在鸡蹬坚硬明显，肉呈红色，味道鲜美。

　“在山上养大的鸡，野性大，味道好。山上散养比圈养、笼养的好，山上有树有草有虫，生态养殖，产品绿色无公害，不仅节省饲料，鸡的活动量大，鸡肉劲道，色味俱佳。”如今谈起养鸡来，何文豹头头是道，胜算在握，“草鸡具有耐粗饲、抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。草鸡市场行情好价格高，活草鸡十五块钱一斤，绿壳鸡蛋论个卖，一枚鸡蛋卖八毛至一块钱，临沂客户上门收购，草鸡蛋供不应求。我计划明年扩大养殖规模，养鸡10000只，确保收入超过10万大关，力争达到十二三万元”。