瞅商机  回娘家养殖生态鸡

　　徐嘉忆今年38岁，是纳溪区合面镇太山村人，大专文化。丈夫高翔是浙江温岭市人。10多年来，夫妻俩在浙江从事房地产行业，经过多年打拼，夫妻俩积累了不少资金。2009年，夫妻俩决定转行，回娘家成立了泸州太山生态农业有限公司。

　　“回娘家发展，最看重的就是家乡良好的生态环境。”徐嘉忆对发展项目充满信心。纳溪区森林资源十分丰富，是全国十三大杂竹县（区）之一，森林覆盖率达51.2%。“虽然合面镇太山村的位置稍微偏僻一点，但这里山青水秀，林竹苍翠，良好的生态条件是其它许多地方无法复制的。”

　　“既然是生态鸡，就必然有好的环境。我养殖的生态鸡每亩不能超过60只，养多了，每只鸡的野生食物得不到保障，必然就要喂养过多粮食，鸡的肉质就得不到保证。生态鸡的秘诀就是“野”，这是与别的林下鸡不同的地方。”徐嘉忆说，“原生态土鸡的养殖就是让鸡在树林里自由采食昆虫、蚂蚱等食物，运动量大，这样养出的鸡肉多油少、营养丰富、味美香浓，这是高档消费群体最为看重的。”徐嘉忆告诉记者，虽然她养的鸡一只可以卖到200多元，价格高于一般土鸡数倍，但她租用林地、人工成本、养殖饲料等成本高于一般林下鸡40%左右。

　　徐嘉忆介绍，通过两年的发展，泸州太山生态农业有限公司已在太山村租用林地3000多亩，销售生态土鸡1.5万只，存栏鸡6000多只。“这些鸡都是销往浙江的一些高档酒店，虽然价格高，但成本也高，毛利润每只约30元。”徐嘉忆说。

　　谋前景  建万亩农业生态园

　　“太山村的山和水养育了我，我不仅要将产业做大做强,而且还要带动父老乡亲发展致富。”徐嘉忆不远千里回到娘家创业，她的目标是建设泸州万亩生态农业园。

　　去年12月，徐嘉忆邀请浙江省农科院多名专家，深入合面镇太山村把脉、论证，并形成了《太山生态农业观光园规划设计》，项目规划面积1万亩，建设以现代畜禽养殖场、特种种植、农产品加工、生态农业观光园等为一体的循环经济发展园区。

　　记者在太山村项目基地看到：新建水泥路已延伸到翠绿的山林，宾馆已拔地而起，园林内已栽种了桂花、黄桷树、天竺葵等3000多株，上千只林下鸡觅食、嘻戏。水池中、溪沟里，土鸭成群结对。

　　“目前已经租用3000多亩山林，启动了生态鸡鸭养殖、园林种植，宾馆和一些基础设施建设。”徐嘉忆满怀信心地说，“力争3—5年内完成主要产业园和基础设施建设，形成有机种植养殖、科技园林、生态旅游于一体的现代农业观光园。”